春节儿童饮食注意事项
春节是宝宝们最喜欢的了,各位爸爸妈妈可要照顾好我们的宝宝,合理安排好宝宝的饮食,让宝宝度过一个健康的春节!
一、饮食卫生
过春节,许多家庭会外出游玩,外出时,经常会边玩边吃,一些休闲食品都是手抓着吃,受条件的限制又很难做到进食前洗手。手上若带有病菌,吃后很容易致病。某些需冷藏的包装食品在室外温度下极容易腐败,繁殖细菌。还有的孩子迷恋于街头兜售的不洁食品,如半生不熟的烤肉串,染有色素的食品等等。吃了这些不洁或变质的食品,很容易引发急性胃炎或胃肠炎。
二、忌油腻。
节假日,许多家庭会准备很多如鸡、鸭、猪肉等肥腻及高盐食物,致使孩子因过多食用油腻食物而消化不良,引起腹痛、腹泻等不良反应,伤及脾胃,油炸食品特别多,但是孩子吃多了容易造成消化不良,所以一定要给孩子灌输好的饮食习惯,不要让他只吃油炸类的食品,也多吃点青菜等调剂。
三、副食不能代替主食
春节餐桌上食物丰盛,小孩每样吃一点就会觉得饱了,吃不下主食了,这样很容易造成孩子营养摄取不均衡。父母要以科学营养原则为孩子合理安排主食与副食。每餐既有充足的蛋白质,又有蔬菜和一两样提味开胃的小菜,再加淀粉类食品来补充碳水化合物。
四、食冷饮和饮料无度
孩子外出活动后,出汗多,消耗大量水分,多喜欢吃各种饮料或冰淇淋等补充水分,很多软饮料中含有各种色素、香精和防腐剂;还有的碳酸饮料中含有大量的气体,若不加以节制,任其饮用会削弱胃黏膜保护屏障,引发急性胃炎。
五、进食过量过快
现在很多家庭外过年过节时都会准备各种各样的食品。糕点糖果蜜饯果冻火腿肠……应有尽有,“休闲食品”在胃里还没消化掉,接着又要进餐馆就餐。面对色、香、味俱全的菜肴和就餐环境的新奇,孩子往往食量大增。由于小儿自控能力较差,家长若不加以管制,吃了比平常多数倍的食物,很容易造成急性胃扩张。未经细嚼的食物在胃内不容易消化,造成胃肠负担过重,消化吸收不良,也会造成胃的损害。